建火锅店酒店餐饮冷库造价要多少钱？-四川蓉众恒13881933303
发布时间：2020-11-16 来源：蓉众恒 浏览：次
随着生活水平的提高，人们对吃的方面也越来越讲究，不但要好吃，更重要的是要食材新鲜。正是基于这种需求的考虑，很多餐饮店都会建造冷藏库来储存食材，比如排骨、毛肚、黄喉、新鲜牛肉、鸭肠、鸭血、耗儿鱼、虾饺等等。那么，建造一个火锅店酒店餐饮冷藏库库造价需要多少钱呢？下面小编为大家整理了一些关于冷库建造价格方面的问题：
影响冷库造价的因素主要有以下几点：
一、冷库的大小（长宽高）：是影响冷库价格的一项很重要的因素。比如同样一座冷库，50平方和100平方的造价绝对不一样。一般情况下，面积越大整体造价就越高，因为冷库面积大，所以需要的保温材料就越多，冷库价格自然就越高。
二、冷库温度：因为火锅店餐饮冻库内会存放各种不同的食材，因此库内温度要求也不同，通常酒店餐饮冷库都会设计两个温区（保鲜库：0℃至5℃、冷冻库：-15℃至-18℃），如果制冷温度不够，很容易导致食物变质、变味等情况。像蔬菜、水果在冷库中设定存放温度为0℃到5℃。牛肉、猪肉等肉类的适宜存储温度是-18℃。因此不同温度的冷库则使用的冷库机组制冷效果及机组大小不同，则冷库的相关造价不同。
三、制冷设备（压缩机、冷风机的选型）：制冷机组是冷库造价成本中为重要的一项，主要的体现就是压缩机、冷风机等。选择压缩机要考虑这几个问题：容积，库内温度，库门开关频繁程度等。一般情况下，推荐小型冷库选用全封闭压缩机，中型冷库一般选用半封闭压缩机，大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。压缩机组选择不同，造价也不相同。
四、库体保温：库板是影响冷库造价的因素之一，保温材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯，其实这两种材料的保温效果和材料价格上区别很大。聚苯板（18-20kg）也就是泡沫板，它的优点是价格便宜，但保温性能差，聚氨酯库板（38-40kg）保温效果好，但价格要高出很多。
五、冷库分间：相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不相同，即然库板及冷库设备配置增加，那么冷库造价在原基础上也有所增加，同样，这些也是影响冷库价格的关键因素之一。
六、安装地址：冷库地理位置的选型至关重要，冷库一定要选择环境干燥、排水条件良好、通电效果良好且交通方便的地段建造安装。若是冷库选址不正确还会造成冷库施工成本不必要的增加（电费、水费、交通运输费），因此冷库在安装开始时周边环境的考虑是必不可少的因素之一。
四川蓉众恒制冷设备有限公司价格低服务好，公司主要从事各类大小型冷冻库设计、销售、安装以及提供完善的售后服务（包括冷藏库、保鲜库、速冻库、气调库、防爆库、低温冷库）等，欢迎来电咨询洽谈。
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