500吨水果气调库需要多少预算?13881933303蓉众恒
发布时间:2021-05-15 来源:蓉众恒 浏览:次

一、水果冷库设计注意事项:
1、大型水果冷库设计应该从冷库的使用用途出发,针对冷库的使用用途进行合理规划和设计冷库,合理的配置普通保鲜冷库和气调库的份额,保证水果产品的正常使用。
2、在设计初期要考虑水果的空库期,冷库储藏是否赢利,赢利的多少,跟冷库的空库期有很大关系,结合当地的水果种类合理的规划冷库的储存方案。
3、冷库周转速率,如果周转速率比较频繁,在设计时就需要合理设计冷库月台数量和冷库深度等。

二、气调保鲜库特点:
1、贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜3-5个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显着。
2、可使果蔬保持鲜度、脆度,出库后的果蔬,其营养成分、硬度、色泽均能达到很好储存要求;水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘取状态相差无几,可向市场提供高质量果蔬。
3、适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
4、操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

