-25℃冻库应如何配置制冷设备?13881933303
发布时间:2021-03-12 来源:蓉众恒 浏览:次

1.按照客户需求结合-25℃冻品冷冻库设计方案,选配适合库板,和制冷机组设备,在整体的-25℃冻品冷冻库构造上首先确保安全问题。
冻品冷冻库的库内温度并非越低越好,客户应根据冷冻食品的温度要求来确定-25℃冻品冷冻库的温度,-25℃冻品冷冻库的库内温度越低,制冷设备投资和运行费用越高。
2.确保降温速度,将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
-25℃冻品冷冻库多见于,根据规定经过急冻速冻完的水产品其中心温度达到-18℃方可以移至冷藏库内长期存放,所以在规定的时间内,急冻速冻冷库库温度的设定完全需要结合所需要速冻的产品参考设计。当然常见的速冻产品有贝类、虾类、鱼类等等,以及家禽等肉类,也是可以储存在-25℃冻品冷冻库内的。

3.选用优质制冷机组,将低温及湿度对-25℃冻品冷冻库内所储藏的食物危害性下降到低。
在-25℃冻品冷冻库建造安装前,对-25℃冻品冷冻库有一定的了解,才有助于我们选择优质的-25℃冻品冷冻库安装工程,建造质量有所保障,价格合适、用途合理的-25℃冻品冷冻库。
4.减少冷冻食品内水份流失,解冻时损伤小;能有效避免冷藏-25℃冻品冷冻库内食品之间生成大的冰晶体。
-25℃冻品冷冻库安装,500平冷冻库造价不是按一平米/一立方多少钱算的。
-25℃冻品冷冻库安装的造价核算方式主要是根据容量(立方米)以及温度要求配置保温材料、制冷设备规格、电器系统等各项费用累加来计算费用的。
