不同单位的食堂冷库运用需求不一样，那对冷藏冷冻的仓库划分比例也是不一样。蓉众恒制冷设备主张单位能够奉告冷库工程公司高峰期（如夏日）的不同贮藏产品货量的估算，这样一来能够更好地划分冷藏冷冻部分比例。假如冷藏和冷冻仓库不相邻，那也能够结合不同贮藏货量要求来更客观地确定仓库用途。

 

制冷机组装备选型是冷库工程的核心，这很大程度决议了冷库的运转成效。蓉众恒制冷设备主张食堂双温冷库的冷藏库和冷冻库好各装备制冷系统，这样一来既能更好地发挥制冷保鲜作用，又能更方便地依据实际需求调控冷库运转。例如，食堂冬天没有贮藏瓜果蔬菜需求的时分就能够独自关闭冷藏库，节约运转本钱。不过对于微型双温冷库（如保鲜只占很小一部分的状况），机组装备选型上共用一套制冷机组也是可行的。

 

 

食堂冷库除了机组装备选型外，其他的如冷库板厚度的选用、冷风机膨胀阀等品牌的挑选、其他配套设备的选用等也需求依据仓库实际状况、客户本钱预算等综合针对性装备。例如，考虑到食堂冷库为保障充足的食材供给肯定会频繁存取货，那么为了降低开门后库外温度对库内温度稳定性形成的影响，蓉众恒制冷设备也会主张客户在冷库门上能够适当选用保温门帘或风幕机。例如，食堂冷库较大而进出货需求用到叉车手推车的状况，蓉众恒制冷也会主张客户地上做独自防水隔气保温+混泥土的形式或许地上保温库板上加铺一层压花铝板的规划等，然后延长冷库的运用寿命。