柠檬在气调库内的储藏时间?13881933303
发布时间:2021-01-12 来源:蓉众恒 浏览:次

柠檬冷库贮藏步骤:
将采下的柠檬果用木箱包装运输至冷藏库,预冷至10℃,挑选无病虫害、无机械伤、无腐烂的柠檬果用于贮藏。用0.01毫米厚的高密度聚乙烯膜或0.02毫米厚的低密度聚乙烯膜制成小包装袋,将柠檬单果装入,拧紧袋口,放入包装箱内。将包装箱在库内堆码成垛。垛间要留有空隙以利通风。

柠檬气调库贮藏时间:
气调冷库温度为10℃,相对湿度为85%~90%是柠檬的最佳保鲜贮藏条件。在此条件下柠檬可贮藏8~9个月,而且柠檬品质也不会有明显下降。有的改良品种柠檬在12~15℃下贮藏。5%~10%的氧气可较长时间地延长柠檬的贮藏时间。
注意事项及病害预防措施:
柠檬腐烂主要是真菌引起的败坏,无生理腐烂。柠檬的青霉病、绿霉病多发生于贮藏3个月之后;柠檬的蒂腐病发生于贮藏结束时。可用杀菌剂在柠檬果实贮藏前进行处理。



