芹菜在保鲜库内能储存多久?13881933303蓉众恒
发布时间:2020-12-29 来源:蓉众恒 浏览:次

芹菜属耐寒性蔬菜,在-1~-2℃,可贮存2~3个月。如果温度太低,容易结冰,就会逐渐焉掉,芹菜贮藏的相对湿度应达到98%,在冷库贮藏时,用带孔的塑料膜衬垫的纸箱或开口的塑料包装袋,可保持较高的湿度,减少水分损失。储存过程中需要有平滑的空气,以避免积聚呼吸热。
气调冷库的储存可以使芹菜保持新鲜的色泽和营养。现在大多数蔬菜都存放在冷库中,我们自己的老办法是损失太多,储存的蔬菜的质量会下降。贮藏芹菜多选用实心绿色品种,这样的品种耐寒、耐挤压,贮存后可保持脆性。贮藏后,空心型品种叶柄成麸皮,纤维增多,质地粗糙,不宜贮藏。
芹菜保鲜库安装流程:


芹菜保鲜库安装流程:




